Receta para preparar un Pastel de zanahoria

 ingredientes: 

• 4 huevos.
• 1 1/2 taza de azúcar.
• 1 cucharadita de vainilla.
• 1 1/2 taza de Harina.
• 1 taza de aceite comestible.
• pizca sal.
• 2 cucharaditas de polvo para hornear.
• 2 cucharaditas de Canela en polvo.
• 2 tazas de Zanahoria rayada .
• 1/2 taza de nuez picada .

preparación: 


 Batir los huevos hasta que este espumoso, agregar azucar, harina alternando con el aceite y sigo batiendo, al final se agrega la zanahoria y la nuez. Para el betun 3/4 queso crema 1/2 barra de mantequilla, 3/4 azucar glass, revolver y pintar con pintura vegetal Naranja una parte de la mezcla para hacer las zanahorias.